বেরোবি ক্যাফেটেরিয়া চালুর ১৯দিনের মাথায় আবারও বন্ধ: পাল্টাপল্টি অভিযোগ

বেরোবি প্রতিনিধি: রংপুরের বেগম রোকেয়া বিশ্ববিদ্যালয় (বেরোবি) কেন্দ্রীয় ক্যাফেটেরিয়া পূর্ব নোটিশ ছাড়াই ১৯দিনের মাথায় আবারও বন্ধ ঘোষনার নোটিশ টানিয়ে উপাচার্য বরাবর লিখিত অভিযোগ করেন ক্যাফেটেরিয়ার পরিবেশক মুরাদ মাহমুদ।

এদিকে সাধারণ শিক্ষাথীর পক্ষে মুন্না হাসান ( লিয়ন) নামের এক শিক্ষার্থী ক্যাফেটেরিয়ার পরিচালক বরাবর পাল্টা লিখিত অভিযোগ করেন। এতে সকালে এবং দুপরে খাবার খেতে না পেয়ে চরম ক্ষোভ প্রকাশ করেছে সাধারণ শিক্ষার্থীরা। 

ক্যাফেটেরিয়ার পরিবেশক সূত্রে জানা যায়, ক্যাফেটেরিয়ায় প্রতিদিন প্রায় দুই হাজার শিক্ষার্থীর খাবার আয়োজন করা হচ্ছে। দিনের খাবার দিনেই শেষ হয়ে যাচ্ছে। আগামী মাসে আরো নতুন খাবার যোগ করা হবে বলে জানান। মুন্না হাসান (লিয়ন) বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থী ক্যাফেটেরিয়ার পরিচালক বরাবর লিখিত অভিযোগ করেন অভিযোগে উল্লেখ করেন লেখা, গত কয়েক দিন ধরে, ক্যাফেটেরিয়াতে পচা এবং নিম্নমানের খাবার পরিবেশন করার ধারাবাহিক উদাহরণ রয়েছে। যা শুধুমাত্র শিক্ষার্থীদের স্বাস্থ্য এবং নিরাপত্তার সাথে আপস করা হয়নি বরং সামগ্রিকভাবে খাবারের প্রতি রুচিশীলতা নষ্ট করেছে। আমাদের দৈনন্দিন জীবনের অপরিহার্য অংশ খাবারের গুণমান। এতটাই খারাপ হয়েছে যে, এটা খুবই দুঃখজনক। চলতি মাসের ২৯ আগস্ট , আমি ব্যক্তিগত ভাবে এমন পরিস্থিতির সম্মুখীন হয়েছি যেখানে পরিবেশিত খাবারের দুর্গন্ধ, অদ্‌ভুত বিবর্ণতা এবং একটি স্বাদ যা স্পষ্টভাবে নির্দেশ করে যে এটি আর খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়। এটি শুধুমাত্র স্বাস্থ্যের ঝুঁকি তৈরি করে না বরং শিক্ষার্থীদের নিরাপদ এবং পুষ্টিকর খাবার সরবরাহ করার জন্য প্রতিষ্ঠানে যে আস্থা রাখে তাও লঙ্ঘন করে।

ক্যাফেটেরিয়ার পরিবেশক মুরাদ মাহমুদ ক্যাফেটেরিয়ার পরিচালক বরাবার নিকট লিখিত অভিযোগ করেছেন, যুক্তিসঙ্গত কোনো কারণ ছাড়াই প্লেট ফেলে দেওয়া, টোকেন ছাড়া খাবার নেওয়ার চেষ্টা, স্টাফদের সাথে দুর্ব্যবহারের ঘটনা ঘটেছে সর্বশেষ গতকাল (২৯ আগস্ট ) রাত ৯ টা ৪৫ মিনিটের দিকে বিশ্ববিদ্যালয় শাখার ছাত্রলীগের সহ-সভাপতি মোঃ ফজলে রাব্বি বেশ কয়েক জন সহযোগীসহ ক্যাফেটেরিয়ান কিচেনে জোরপূর্বক প্রবেশ করে ডিপ ফ্রিজের সংগৃহীত খারারের ছবি ও ভিডিও ধারন করেন। এ সময় কিচেনে নিয়োজিত স্টাফদের সাথে দুর্ব্যবহার করে। এই সময় নিম্ন স্বাক্ষরকারী তাদের সাথে কথা বলতে গেলে আমার সাথেও খারাপ আচরণ করে এবং আমাকে ধাপড়ানো হুমকি প্রদান করেন (অডিওসহ সিসিটিভি ফুটেজ আছে)। এর ফলে আদ্য ৩০ শে আগস্ট ক্যাফেটেরিয়া খোলা সম্ভব হয়নি।

দুপরে খেতে আসা একাধিক শিক্ষার্থী বলেন, ক্লাস শেষ করে খেতে এসে দেখি ক্যাফেটেরিয়া বন্ধ। এখন খেতে আবার পার্কের মোড়ে যেতে হবে। কয়েকদিন বেশ সুবিধা হচ্ছিল। আবার কবে যে চালু হবে কিছূ বঝতে পারছিনা। আসছিলাম খাওয়ার জন্য এখন না খেয়ে চলে যেতে হচ্ছে। 

কয়েকজন কমকর্তা এবং কর্মচারী বলেন, কেন হঠাৎ করে ক্যাফেটেরিয়া বন্ধ হয়ে গেলো বুঝতে পারছি না। আমরা জনতাম ক্যাফেটেরিয়া চালূ আছে তাই আসছি। আমরা চাই প্রতিদিন চালু থাকুক। 

অভিযুক্ত ছাত্রলীগের সহ-সভাপতি মোঃ ফজলে রাব্বি বলেন, ‘সাধারণ শিক্ষার্থীরা বেশ কিছুদিন খাবারের মান নিয়ে  আমার কাছে অভিযোগ করেন, নিম্নমানের পচা-বাসি খাবার বিক্রি করা হচ্ছে। তারপর সেখানে গিয়ে দেখে পচা সেদ্ধ ডিম বিক্রি করছে। বিষয়টি নিয়ে রাতে ক্যাফেটেরিয়ায়  পরিচালক স্যারের সাথে এ বিষয়ে কথা বলেছি। মারধর ও ক্যাফেটেরিয়া বন্ধের হুমকি দেওয়া হয়নি এটা সম্পূর্ণ  মিথ্যা বানোয়াট কথা।

ক্যাফেটেরিয়ার পরিচালক উমর ফারুক বলেন , ক্যাফেটেরিয়ার পরিবেশক আমাদের কাছে লিখিত একটি অভিযোগ দিয়েছে আমরা বিষটি দেখেছি। আকর্ষিকভাবে গতরাতে একটা ঘটনা ঘটছে তাই সময়িক রাখা হয়েছে। বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থী মুন্না (লিয়ন) এর অভিযোগটাও হাতে পেয়েছি।