জেনে নিন ঘরোয়াভাবে স্যান্ডউইচ বানানোর প্রক্রিয়া
ফাইল ছবি
◾ ফিচার ডেস্ক
সুস্থভাবে বেঁচে থাকতে হলে আমাদেরকে পুষ্টিকর খাবার খাওয়া আবশ্যক। আর এইজন্য শাকসবজির অবদান অনন্য। কিন্তু বর্তমানে বাচ্চারা শাকসবজি খেতে নারাজ। অথচ এই শাকসবজি বাচ্চাদের শারীরিক গঠনে গুরুত্বপূর্ণ সহায়ক।
বাচ্চারা যা খেতে ভালোবাসে তার মাধ্যমে সবজি খাওয়ানোর বিষয় ভাবতে হবে। স্যান্ডউইচ একটি পুষ্টিকর খাবার, আর বাচ্চারাও স্যান্ডউইচ খেতে ভালোবাসে। তাই এর সাথে যদি কিছু সবজি যুক্ত করা যায় তাহলে কেমন হয়!
তাহলে জেনে নেওয়া যাক কীভাবে সবজি দিয়ে স্যান্ডউইচ তৈরি করা যায়। এই মজাদার রেসিপি লিখেছেন-
▪️সৈয়দা লিমা।
◾যা যা লাগবে-
▪️শশা
▪️গাজর
▪️বাঁধাকপি
▪️ক্যাপসিকাম
▪️মেয়োনিজ
▪️লবণ
▪️গোলমরিচের গুঁড়ো
▪️পাউরুটির স্লাইস
◾যেভাবে তৈরি করবেন-
প্রথমে গাজর, শসা, ক্যাপসিকাম, বাঁধাকপি কুচি করে কাটবেন, তারপর চুলায় ফ্রাই পেন বসিয়ে এতে ঘি, লবণ এবং গোলমরিচের গুড়ো দিয়ে সবজি গুলো ভেজে নিবেন, তারপর পাউরুটিতে মেয়োনিজ লাগিয়ে নিন এরপর তাতে বানিয়ে রাখা সবজির পুর দিয়ে দিন এর উপর আরেক স্লাইস পাউরুটি দিয়ে মাঝখান দিয়ে কেটে নিন। তৈরি হয়ে গেলো স্বাদের স্যান্ডউইচ।
আরও খবর
সবুজ চা বাগান আর ইতিহাসের ঘ্রাণে: শ্রীমঙ্গল ও কমলগঞ্জে এক স্মরণীয় দিন
৭ দিন ৪ ঘন্টা ৪৭ মিনিট আগে
ইয়ুথ নেটওয়ার্ক ফর ডেভেলপমেন্টের উদ্যোগে মসজিদের জন্য ফ্যান উপহার।
১২ দিন ৭ ঘন্টা ২৬ মিনিট আগে
আড়াইশ বছরের জমিদার বাড়ি বিলুপ্তির পথে
১২ দিন ১৪ ঘন্টা ৩৬ মিনিট আগে
বিশ্ববিদ্যালয় শিক্ষার্থীদের ঈদ ভাবনা
৩০ দিন ১০ ঘন্টা ২৯ মিনিট আগে
ঢাকা কলেজের হাফেজ শিক্ষার্থীদের খতম তারাবি পড়ানোর অনুভূতি ও কিছু কথা
৩৩ দিন ২৩ ঘন্টা ১৪ মিনিট আগে
বইমেলায় মুহিব শামীমের ‘মাতৃ সুবাস'
৩৮ দিন ১৮ ঘন্টা ২ মিনিট আগে
দক্ষিণাঞ্চলের সাড়াজাগানো তারুণ্যের কবি"রবি ডাকুয়ার"কবিতা
৪০ দিন ১৭ ঘন্টা ৪১ মিনিট আগে
বিদায় রাহাবার খোমেনী
৪৯ দিন ১৫ ঘন্টা ৪ মিনিট আগে
