শাজাহানপুরে খামারীদের মাঝে দুই দিনব্যাপী ঘাস চাষ প্রশিক্ষণ শেষ হলো আজ !

মো. আল আমিন, শাজাহানপুর (বগুড়া), প্রতিনিধি: বগুড়ার শাজাহানপুর উপজেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তর ও ভেটেরিনারি হাসপাতাল আয়োজিত ও প্রাণিপুষ্টির উন্নয়নে উন্নত জাতের ঘাস চাষ সম্প্রসারণ ও লাগসই প্রযুক্তি হস্তান্তর প্রকল্পের আওতায় দুই দিনব্যাপী উন্নত জাতের ঘাস চাষ কৌশল, সবুজ ঘাস সংরক্ষণ প্রযুক্তি এবং গবাদিপশুর খাদ্য ব্যবস্থাপনা বিষয়ক খামারী প্রশিক্ষণ গতকাল শুরু হয়ে শেষ হলো আজ।

আজ ১৮ সেপ্টেম্বর (বৃহস্পতিবার) উন্নত জাতের ঘাস চাষ কৌশল, সবুজ ঘাস সংরক্ষণ প্রযুক্তি এবং গবাদিপশুর খাদ্য ব্যবস্থাপনা বিষয়ক খামারী প্রশিক্ষণের উদ্ভোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ডাঃ কাজী আশরাফুল ইসলাম, জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা, বগুড়া। উক্ত উদ্ভোধনী অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ডাঃ মোঃ মামুন-অর-রশিদ, জেলা টেনিং কর্মকর্তা, বগুড়া। উদ্ভোধন শেষে খামারীদের মাঝে গবাবি পশুর খাবার হিসেবে উন্নত জাতের ঘাস চাষ সম্পর্কে আলোচনা করেন ও বিভিন্ন দিক নির্দেশনা প্রদাণ করেন।

২য় দিন সমাপনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন মোঃ তাইফুর রহমান, উপজেলা নির্বাহী অফিসার, শাজাহানপুর, বগুড়া ও ফিরোজ আহমেদ খান, উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা, শাজাহানপুর, বগুড়ার সভাপতিত্বে উক্ত প্রশিক্ষণে আরো উপস্থিত ছিলেন তারেক হাসান, ভেটেরিনারি সার্জন, সাধনা রাণী রায়, স্প্রসারণ কর্মকর্তা (এলডিডিপি)।

সমাপনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির আলোচনায় বলেন গবাদিপশুর প্রধান খাদ্য হিসেবে ঘাস সংরক্ষণ প্রযুক্তি, খাদ্য ব্যবস্থাপনা বিশেষ করে উন্নত জাতের ঘাস লাগানোর উপর ও গবাদিপশু প্রতি যত্ন সহকারে পালন সম্পর্কে।

এদিকে নিজের গবাদিপশুর খাদ্য চাহিদা মেটানোর পর অতিরিক্ত ঘাস বিক্রি করে আয় করা যায় কি ভাবে তার ফলশ্রুতিতে নেপিয়ার জার্মান, পাকচং-১, ভূট্টা, খেসারী, পাড়া, কাউপি, মাসকালাই, আলফা আলফা, জাম্বুসহ আরো অন্যান্য উন্নত জাতের ঘাস চাষে আগ্রহী ও ঘাস চাষ বৃদ্ধির লক্ষ্যে প্রাণীর পুষ্টির উন্নয়নে উন্নত জাতের ঘাষ চাষ সম্প্রসারণ ও লাগসই প্রযুক্তি হস্তান্তর প্রকল্পের আওতায় খামারীদের এই প্রশিক্ষণের আয়োজন করা হয়েছে।

একবার ঘাস লাগালে এক থেকে দেড় মাস অন্তর অন্তর ঘাস কাটা যায়। এতে দুই-তিন বছর ঘরে ঘাস পাওয়া যায়। গবাদিপশুর জন্য সবুজ কাঁচা ঘাস খুবই পুষ্টিকর খাবার। কাঁচা ঘাস খাওয়ালে অল্প দিনের মধ্যে গরু মোটাতাজা হয় এবং অধিক দুধ পাওয়া যায়।

এ ছাড়াও কাঁচা ঘাস দিয়ে সাইলেজ ও শুকনা ঘাস দিয়ে হে তৈরি করে অনেক ঘাস একসঙ্গে সংরক্ষণ করার পদ্ধতী সম্পর্কেও আলোচনা করা হয়। এতে করে গবাদিপশুর খাদ্য নিয়ে বছরের কোন সময় সমস্যার সম্মুখীন হতে হবে না খামারীদের।

প্রশিক্ষণ শেষে খামারীদের মাঝে সার্টিফিকেট বিতরণ করেন সমাপনী অনুষ্ঠানের প্রধান অতিথি।