দা দিয়ে কুপিয়ে চাচিকে হত্যা, মা হাসপাতালে জয়পুরহাটে কিডনি বিক্রি করেও বদলেনি ভাগ্য! ট্রান্সফরমার চুরি মামলায় গ্রেপ্তার পীরগাছায় দুর্গাপূজা উদ্‌যাপন উপলক্ষে থানায় মতবিনিময় সভা মোংলায় এক মাস ধরে পানির সংকট, দুর্ভোগে ৩ নম্বর ওয়ার্ডের বাসিন্দারা ডিজেলের সংকট ২০২৭ সালেও থাকবে: আইইএ ৯ নভেম্বর বসছে ত্রয়োদশ সংসদের চতুর্থ অধিবেশন সপ্তাহে দুই দিন নিজ বাসাবাড়ি পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতায় প্রধানমন্ত্রীর আহ্বান ২নং উত্তর চরবংশীর গর্ব মো. নাজমুল হাসান, বিসিএস শিক্ষা ক্যাডারে প্রথম স্থান অর্জন ফুটফুটে শিশুটিকে বাঁচাতে বাড়িয়ে দিন সহায়তার হাত, ওয়াফির হৃদয়ে ছিদ্র মোংলায় দুই মাস পর নারীকে ধর্ষণ ও হত্যার অভিযোগে গ্রেপ্তার ২ শারদীয় দুর্গাপূজা উপলক্ষে শ্যামনগরে ৭১টি মন্দিরে ড.মনিরুজ্জামানের শুভেচ্ছা উপহার দেওয়ানগঞ্জের ডাংধরায় মা-ছেলেকে পিটিয়ে জখম ও ইজিবাইক ছিনতাই; থানায় অভিযোগ জামালপুরের বকশীগঞ্জে জাল আমেরিকান ডলারসহ গ্রেপ্তার ২: মোটরসাইকেল ও মোবাইল জব্দ কুলিয়ারচরে মাদক, অনলাইন জুয়া ও বিশেষ অভিযানে ০৯ জন গ্রেপ্তার আশাশুনির ১০৬ দুর্গাপূজা মন্দিরে ৬৩ টন ৬০০ কেজি চাউলের ডিও প্রদান লাখাইয়ে বসতঘরে মেঁঝে কেটে চুরি, মোবাইলসহ মূল্যবান মালামাল উধাও। পীরগাছায় রাজবাড়ির দুই পূজামণ্ডপ পরিদর্শনে জেলা প্রশাসক ইশরাত জাহান কুলিয়ারচরে আন্তর্জাতিক দুর্যোগ প্রশমন দিবস উদযাপন দিনাজপুরে নবাগত নার্সদের নবীন বরণ ও ক্যাপিং অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত। সাবেক মেয়র কাদের মির্জা, স্ত্রী-ছেলের বিরুদ্ধে দুদকের তিন মামলা

পিঠের উৎসব

Md Rumi Rahman ( Contributor )

প্রকাশের সময়: 14-11-2022 07:16:03 am

 

পৌষ মাসে আমন ধানে,

পিঠের উৎসব চলে।

মায়ের হাতে নানান পিঠে,

সবার ঘরে ঘরে।     

নাস্তা সাজে সকাল বেলা,

সবার হাতে পিঠে।

ছোট ছোট ছেলে মেয়ে,

পিঠা খায় আর নাচে।

খেঁজুর রসে ভাপা পিঠা,

হাট বাজারে পাবে।

তেলা পিঠা চিতুই পিঠা,

সকাল বিকাল বেচে।

গরিব ঘরের মানুষ গুলো,

ব্যবসা জমে তুলে।

ডিমের চিতুই সিদ্ধ কুলি,

 ভিন্ন স্বাদে মজে।

ক্ষীরে ভরা পাটি সাপটা,

ভীষণ মজা লাগে।

চুসি পিঠার পায়েস-চালের,

মন ভোলানো স্বাদে।

আখের গুড় নারকেল কোরা,

মিশে তিলের নাড়ু।

এই নাড়ুতে পাগল মন,

অমৃত স্বাদে ভরপুর।

মুড়ির মোয়া চিড়ার মোয়া,

গরিব ঘরের থাকে।

খেজুর গুড়ের তালের পায়েস,

আভিজাত্য ঘরের।

মেরা পিঠা  গুড়ি পিঠা,

লাটিম বলের মত।

খেতে একটু নোনতা নোনতা,

তবু চলে ভীষণ।

কলার পিঠা,নকশি  পিঠা,

 হালকা তেলে ভাজে।

নকশা থাকে পিঠের গায়ে,

মন যে টানে খেতে।

অঞ্চল ভেদে পিঠা পুলি,

নানা নামে ডাকে।

নানান রঙ্গে পিঠা পুলি,

উৎসব  বসে গ্রামে।

 

আরও খবর

6ab2088728d48-220926104807.webp
আজ বিশ্ব গন্ডার দিবস

২৩ দিন ১০ ঘন্টা ৪০ মিনিট আগে


6aad3c200ff72-180926072656.webp
শরৎ বিকেল - ইফতেখার রবিন

২৭ দিন ২ ঘন্টা ২ মিনিট আগে






deshchitro-6a78e0324ad05-100826021650.webp
শ্রাবণের দিনে বৃষ্টি-রোদের খেলা

৬৬ দিন ১৯ ঘন্টা ১২ মিনিট আগে